Ayam negeri: Tekstur dagingnya bervariasi tergantung jenisnya. Daging ayam broiler lebih empuk daripada ayam layer.Dari segi fisik, perbedaan antara ayam kampung dan ayam potong terlihat dari ukuran dan bentuk tubuhnya.Meskipun keduanya adalah ayam yang dipelihara untuk dimakan, namun terdapat perbedaan yang signifikan antara keduanya. Berikut ini